Food for the Mood
Nieuw bij Food for the Mood! Bestel snel & gemakkelijk in onze online webshop!
Meer informatie
Diners voor grote gezelschappen.
Meer informatie
Ruime keus aan hapjes en fingerfood.
Meer informatie
Gedekte tafel
Verschillende mogelijkheden op het gebied van catering.
Meer informatie

Delicious buffet luxe € 26,50 P.P.

Salades

  • Caesar Salade van baby-leaf, croutons, malse maiskip, honing tomaatjes en Caesar dressing
  • Tricolore pasta salade met groene kruiden dressing, punt paprika, crème fraîche en gepofte knoflook
  • Salade mesclun met o.a. mozzarella, zontomaatjes, rode ui, basilicum en paddenstoelen
  • Caprése salade van buffelmozzarella, basilicumblad, pruimtomaten en Valderama olijfolie.

Vleesschotel

  • Carpaccio van Beemster rund met Parmesaan, geroosterde pijnboompitjes en crispy kruiden crostini’s
  • Vitello tonato met tonijnmayonaise, kappertjes en sundried tomates

Warme hoofdgerechten

  • Gestoofde schotel van lamsbout, wintergroente en steranijs
  • Zacht gesmoorde wilde zalmfilet op venkel en blanke botersaus
  • Gratin van drieling met oude Rypenaar, jonge knoflook en kruiden crème fraîche
  • Quiche van geitenkaas, artisjok, cherry tomaat en Ras el Hanout

Brood & Tapenade

  • Olijfbroden & molensteenbroden met verse tapenade en roomboter

Desserts

  • Chocolade truffel taart met muntblad, zwarte bessen coulis en geslagen room
  • Verse fruitsalade

Onze buffetten zijn altijd inclusief onderstaande punten

  • Servetten
  • Borden & Bestek
  • Uitgifte schalen
  • Opschepbestek
  • Warmhoudmaterialen
  • Wij doen de afwas voor u!

U kunt dit heerlijke buffet ook direct bestellen in onze online webshop!

cta-webshop-food-for-the-mood

Delicious buffet luxe